Llámame

Abatidores Congeladores Regeneradores

Últimas noticias

¿Por qué tener un detector de billetes falsos en mi restaurante?
05/11/2020

¿Por qué tener un detector de billetes falsos en mi restaurante? ¿Por qué tener un detector de billetes falsos en mi restaurante? Si aún no cuentas con un detector de billetes falsos en tu local, debes saber que contar con él aportará un extra de seguridad en tu restaurante o bar frente a fraudes con billetes f...

XOUBA’S FOOD, NUEVO ESPACIO GASTRONÓMICO
13/10/2020

XOUBA’S FOOD, NUEVO ESPACIO GASTRONÓMICO XOUBA’S FOOD más que un espacio gastronómico, así define el chef Jesús Banavente su nuevo proyecto de hostelería. El pasado 9 de Octubre fue inagurado el XOUBA’S FOOD, situado en el distrito 22@ en Poble Nou, Barcelona, un nuevo take a...

Barra Bar STARTUP
25/09/2020

Barra Bar STARTUP La barra bar STARTUP  es   una nueva   forma de entender   la barra o trasbarra del bar.   Un elemento fundamental y accesible para cualquier persona que decida trabajar por cuenta propia con la apertura de un local, bar-taller, bar-librería, eno-...

¿NECESITAS UN PROYECTO A MEDIDA?

Somos expertos en proyectos integrales llave en mano.
Diseño y distribucion de cocinas industriales
Presupuesto sin compromiso

Abatidores Congeladores Regeneradores 

Te ofrecemos una amplia gama de Abatidores de Temperatura que a la vez regeneran. Es un abatidor regenerador multi función, es frío, es calor pero sobretodo es siempre garantía de un resultado perfecto.

Estos abatidores cuentan con ciclos automáticos para cada tipo de producto, carne, pescado, pasta, verdura, pastelería y panadería. Tambíen permite configurar los valores que requiera sus sistema de trabajo o producto a abatir. Regenera los productos refrigerados o incluso congelados, y lo mantiene caliente hasta el momento del servicio.

Estos abatidores permiten:

• Abatimiento rápido de temperatura
• Ultra congelación
• Descongelación rápida controlada
• Fermentación.
• Regeneración.
• Cocción a baja temperatura
• Ciclo combinado

Todos estos aspectos son hoy muy importantes en la hostelería porque se traduce en un substancial incremento de la utilidades y por tanto una mejor organización de trabajo, servicio inmediato sin esperas por parte del cliente, igual calidad que el producto recién hecho y una reducción del coste de producción.

No products

To be determined Shipping
0,00 € Total

Prices are tax excluded

Check out