MAQUINARIA AUXILIAR

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Hornos de panadería y pastelería para profesionales
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MAQUINARIA AUXILIAR 

Futurbar S.A expertos en equipamiento para Bares, Cafeterías, Restaurantes y Hoteles con más de 35 años el sector te ofrece una gran selección de productos de Maquinaria Auxiliar Cocinas Industriales y Hostelería con numerosas marcas nacionales con la mejor calidad  y garantía en nuestra Tienda Online de Maquinaria de Hostelería en Barcelona.

La maquinaria auxiliar es imprescindible en una cocina industrial y en los negocios de hostelería, ya que facilitan el trabajo y optimizan el tiempo, a la vez que es posible elaborar multitud de platos de manera más rápida y sencilla. 

Toda cocina profesional necesita elementos como Cortadora de fiambres, Picadoras de carne, Batidoras, Licuadoras, Peladoras de patatas, Formadoras de hamburguesas, Envolvedoras, Envasadoras de vacío, etc.. y Futurbar pone a tu disposición una amplia variedad de maquinaria auxiliar que garantizan los mejores resultados con la mejor calidad precio.

 

  • Amasadoras Industriales-batidoras planetarias
    Amasadoras Industriales-batidoras planetarias

    En nuestra tienda online encontrarás una selección de Amasadoras-Batidoras Planetarias de gancho espiral especialmente indicadas para masas duras para pizzas, pan... y aseguran un amasado muy potente y rápido

    Amplia gama con capacidades de caldero que van desde 10 hasta 75 litros. Amasadoras profesionales de una o dos velocidades, con cuba y cabezal fijos o cuba extraible y cabezal elevable.
    En algunos modelos es posible acoplar ruedas para facilitar su desplazamiento en el lugar de trabajo.

    Primeras marcas y de fabricación nacional a unos precios muy competitivos con la garantía de Maquinaria Hostelería Futurbar de Barcelona.

  • Batidoras de Vaso
    Batidoras de Vaso

    Batidoras de Vaso para la hostelería especial Heladerías y Cafeterías. Batidoras de helados industriales simples o dobles, en vaso de cristal o inox. En la hostelería profesional las batidoras de vaso imprescindibles en algunas especialidades como la coctelería, elaboración de smoothies y batidos.
     También encontrarás Batidoras Americanas de gran potencia siempre con la garantía que Futurbar Tienda Online de Barcelona experta en Maquinaria de Hostelería.

  • Cortadora de Fiambres
    Cortadora de Fiambres

    Gran variedad de Cortadoras de FiambresEmbutidos y Carnes para Hostelería y Comercios de Alimentación. En nuestra Tienda Online de Barcelona experta en Maquinaria de Hostelería encontrarás una amplia selección de cortadoras de embutidos con engranajes, diferentes diámetros de corte de primeras marcas nacionales.

    La gama de tipos y niveles de cortadoras es bastante amplia. A la hora de comprar una cortadora de fiambre profesional debemos de tener en cuenta 4 factores:

    Las opciones de corte, disco liso o dentado según para lo que la vayas a utilzar. 
    El tamaño del disco de corte, éste va a depender del producto que quieres cortar. Embutidos, fiambres, grandes fiambres o grandes carnes etc..
    La potencia, es un factor muy importante, ya que de ello dependerá el rendimiento y el buen funcionamiento de nuestra cortafiambres. Para considerarse profesional, ha de superar los 150w. Es lo que nos va a diferenciar de una doméstica.
    Características de seguridad, asegúrate que sean máquinas homlogadas y estén provistas de antideslizantes o interruptor de seguridad. Ten en cuenta que son máquinas de corte y se ha de tener precaución.

    Si quieres que te asesoremos para elegir la cortadora de fiambres que más te conviene para tu negocio ponte en contacto en el 933775362 o en futurbar@futurbar.com

  • Cortadora de Cinta para Huesos y Congelados
    Cortadora de Cinta para Huesos y Congelados

    En Maquinaria Hostelería Futurbar expertos en Maquinaria de Hostelería encontrarás una gran variedad de Cortadoras de Cinta para Huesos y Congelados para negocios de hostelería y alimentación. Su excelente calidad hace que las cortadoras sean de fácil manejo y seguras.

  • Cortadoras de Pan
    Cortadoras de Pan
  • Cortadora de Patatas
    Cortadora de Patatas

    En nuestra tienda online podrás encontrar una selección de cortadoras de patatas, cortadora de patatas fritas manuales y totalmente de acero inoxidable. Cortadoras de patatas ergonómicas y de fácil manejo para su negocio de hostelería.

  • Cortadora de Verduras
    Cortadora de Verduras

    Las más completas cortadoras de verduras y hortalizas idustriales especial para restaurantes, hoteles y colegios las encontrarás en nuestra tienda online de Barcelona especializada en Maquinaria para Hostelería, primeras marcas a unos precios muy competitivos.

  • Chocolateras
    Chocolateras

    Chocolateras para cafeterías, heladerías, churrerías y locales de hostelería. En nuestra Tienda Online de Barcelona especialista en Maquinaria Auxiliar de Hostelería encontrarás una amplia gama y Primeras Marcas en Chocolateras con la mejor calidad a un precio inmejorable. 

  • Envasadoras al Vacío
    Envasadoras al Vacío

    En Futurbar expertos en Maquinaria de Hostelería te ofrecemos una amplia gama de envasadoras al vacío profesionales para cocinas industriales. Cada vez son más los motivos por los cuales se usan las envasadoras de vacío en cocinas industriales y comercios.

    Su funcionamiento es muy simple, eliminan el aire de las bolsas y después la sellan a través de un termosoldadura de manera que el aire ya no puede volver a entrar, por tanto, y ante esa falta de oxigeno en contacto con el alimento, liquido o cualquier otro elemento que requiera conservación, el tiempo de la misma asciende considerablemente. Las envasadoras al vacío, profesionales, pueden alcanzar una presión de una atmósfera (-), creando vacio sobre bolsas destinadas a ese fin.

    Puedes utilizar la envasadora profesional para varios fines como:

    Envasado al vacío: que consiste en introducir el alimento, sea cocinado o crudo en el envase, y allí eliminar el aire que hay para que así se pueda mantener mejor el producto, ya que la mayoría de las bacterias no pueden multiplicarse debido a la ausencia de oxígeno. Se aprecian dos sistemas significativos de vaciado, las bolsas gofradas con sistema de vaciado externo y las lisas en su vaciado dentro de la maquina.

    Envasado al vacío con líquidos base: Que además de introducir el alimento en la bolsa, introducimos liquido base (aceite aromatizado, con especias, vinagres, etc). Al eliminar el espacio libre que ocupa el líquido, este tiende a introducirse en el interior del producto homogéneamente y con más intensidad, sin ningún tipo de cocción.

    Envasado al vacío con atmosfera modificada: Que consiste en que después de realizar el vacío del producto se introduce un gas como nitrógeno o unas mezclas de CO2 que no alteran la composición del alimento, y así no se estropean los alimentos más frágiles

    Antes de comprar una envasadora debemos tener en cuenta si lo que necesitamos es una envasadora al vacío, por sensor o por tiempo. La diferencia es:

    En la envasadora al vacío por tiempo el usuario es el que pone el tiempo que la maquina tiene que extraer el aire, y pasado ese tiempo la maquina finaliza sellando la bolsa.
    La ventaja es que no necesitan calibrado para captar la temperatura del ambiente y además y muy importante son más económicas y el inconveniente es que la persona que envase debe conocer muy bien el producto, ya que ésta presupone cuando ha hecho totalmente el vacío.

    En la envasadora al vació por sensor te aseguras de que el vacío es completo. El usuario pone el porcentaje de vacío que quiere en el producto, y es la envasadora la que está el tiempo que ella cree conveniente para que en el interior de la bolsa o envase no quede nada de aire. La ventaja es que es muy sencilla de manejar ya que ella decide el tiempo de trabajo, todos los productos nos salen con la misma calidad, y lo más característico es que podemos hacer el vacío mucho más exacto y por tanto es evita la proliferación de bacterias y se obtiene una mayor seguridad alimentaria. Como inconveniente, el precio, suelen ser un poco más caras, pero son las más recomendadas.

    Si necesitas asesoramiento de la envasadora al vació profesional que necesitas para tu negocio ponte en contacto en el 933775362 o en futurbar@futurbar.com

  • Envolvedoras Retráctiles
    Envolvedoras Retráctiles

    Excelentes Envolvedoras retráctil para Hostelería y Alimentación. En nuestra tienda Online encontrarás diferentes envolvedoras con rollo film dependiendo de la necesidad de tu negocio. 

  • Exprimidor de Zumos
    Exprimidor de Zumos

    Execelentes Exprimidores de Zumos indicados para hostelería. Nuestra Tienda Online de Barcelona especialista en Maquinaria de Hostelería te ofrece una selección de Exprimidores de zumo automáticos o Exprimidores de zumo de palanca a unos precios muy competitivos.

  • Formadora de Pizzas
    Formadora de Pizzas

    En Maquinaria Hosteleria Futurbar disponemos de una variedad de Formadora de Pizzas para Restaurantes y Pizzerias. Primeras marcas y precios muy competitivos en nuestra Tienda Online de Barcelona experta en Maquinaria para Pizzerías donde encontrarás laminadoras y formadoras de pizzas que permiten una alta productividad horaria y una uniformidad perfecta del espesor.

  • Granizadoras
    Granizadoras

    Gran selección de granizadoras para heladerías y cafeterías. En nuestra tienda online de Barcelona especializada en Maquinaria de Hostelería y alimentación encontrarás una amplia variedad de granizadoras con la mejor calidad.

  • Laminadoras
    Laminadoras

    En Maquinaria Hosteleria Futurbar disponemos de una variedad de Laminadoras de Pizzas para Restaurantes y Pizzerias. Primeras marcas y precios muy competitivos en nuestra Tienda Online de Barcelona experta en Maquinaria para Pizzerías donde encontrarás laminadoras y formadoras de pizzas que permiten una alta productividad horaria y una uniformidad perfecta del espesor.

  • Licuadoras Industriales
    Licuadoras Industriales

    Excelentes Licuadoras Industriales de Gran Producción para negocios de hosteleria. Variedad de modelos de licuadoras industriales en nuestra Tienda Online de Barcelona.  lider en Maquinaria de Hostelería con la mejor calidad precio.

  • Peladora de Patatas
    Peladora de Patatas

    En nuestra tienda online de Barcelona encontrarás Peladora patatas o pelapatatas de gran producción para restaurantes, hoteles y colegios. Tenemos diferentes modelos según la necesidad de tu negocio para que te resulte más facil y rápido pelar patatas.

  • Picadora de Carne
    Picadora de Carne

    En nuestra tienda online de Barcelona especialista en Maquinaria de Hostelería encotrarás una gran variedad y con unos precios muy competentes de Picadoras de Carne industriales de aluminio o acero inoxidable para negocios de hostelería y alimentación. 

  • Picadora de Hielo
    Picadora de Hielo

    Magníficas Picadoras de hielo industriales indicadas para coctelerias, bares y restaurantes. Picadoras de hielo para Mojitos, hielo pilé y de gran producción. Visita nuestra tienda online especializada en maquinaria auxiliar de Hostelería de Barcelona.

  • Prensadora Hamburguesas
    Prensadora Hamburguesas

    En nuestra tienda online de Barcelona encotrarás una gran variedad de Prensadoras de Carne industriales para negocios de hostelería y alimentación. Unas excelentes y ergonómicas prensadoras de carne para una perfecta elaboración de hamburguesas. Encuentralas a unos precios inmejorables.

  • Robots de Cocina Profesional
    Robots de Cocina Profesional

    En Futurbar Maquinaria para Hostelería te ofrecemos la gama de robots profesionales de cocina multifuncionales e innovadores diseñados para los cocineros más exigentes. 
    Equipados con motores profesionales de 1.500W a 3.000 W de potencia son capaces de hacer girar las cuchillas a velocidades entre 0 y 16.000 Rpm, con un rango de temperaturas que comprende entre -24ºC y 190ºC. Estos robots profesionales de cocina son imprescindibles en restaurantes, Restaurantes, Hoteles, Hospitales,Pastelerías, Colegios y Cáterings. Diseñados para ofrecer al cocinero profesional un instrumento duradero, fiable y cómodo de utilizar.

    Éstos pueden trabajar durante largos periodos de tiempo de forma continuada con una reducción de los tiempos de elaboración y un aumento de la producción/hora. Incorporan vasos de gran capacidad para elevadas producciones de platos. Permite la estandarización de las recetas culinarias de forma que mantengan siempre la misma calidad y acabados.

    Si necesitas más información, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en el 933775362 o en futurbar@futurbar.com.

  • Termos de Leche
    Termos de Leche

    Termos de Leche para cafeterías, heladerías, churrerías y locales de hostelería. En nuestra Tienda Online de Barcelona especialista en Maquinaria Auxiliar de Hostelería encontrarás una amplia gama y Primeras Marcas en Termos de leche con la mejor calidad a un precio inmejorable. 

  • Termoselladora de Barquetas
    Termoselladora de Barquetas

    Termoselldoras de barquetas eléctricas especial Rostiserías y Alimentación  para el envasado de alimentos en barquetas y sellado mediante la soldadura de film a la barqueta por calor. En nuestra tienda online de Barcelona encontraras una selección de termoselladoras a unos precios muy competitivos.

  • Triturador de Vaso
    Triturador de Vaso

    Trituradores de Vaso para Hostelería. En Maquinaria Hostelería Futurbar encontrarás trituradores de alimentos y hielo con vasos de acero inox o cristal. Una selección de trituradores de vaso profesionales de gran calidad a precios muy competitivos. 

  • Triturador de Brazo
    Triturador de Brazo

    Trituradores de brazo industriales, brazo triturador para hosteleria, brazo motor triturador industrial. Tenemos los mejores precios del mercado y a una calidad inigualable.

  • Molinos de Café
    Molinos de Café

    Gran variedad de Molinos de café para Hostelería, Molinillos de cafe Industriales con dosificador para bares, cafeterías, restaurantes y hoteles. En nuestra Tienda Online
    de Barcelona experta en Maquinaria de Hostelería encontrarás una gran variedad de cafeteras industriales y molinillos de café a precios muy competitivos.

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