Freidoras Industriales Profesionales

Últimas noticias

Merrychef Eikon e2s El Horno de Alta Velocidad más Pequeño
17/10/2019

Merrychef Eikon e2s El Horno de Alta Velocidad más Pequeño Merrychef Eikon e2s , es el horno de alta velocidad más pequeño con el mayor rendimiento para restaurantes, bares y cafeterías. Es un horno profesional versátil de alta velocidad que se adapta a sus necesidades cambiantes, gracias a la ampliación ...

ENVASAR AL VACÍO Y CÓMO HACERLO BIEN
19/09/2019

ENVASAR AL VACÍO Y CÓMO HACERLO BIEN Envasar al vacío es una técnica de conservación de alimentos natural que consiste en la extracción del aire de la bolsa o recipiente, eliminando el oxígeno, principal factor de deterioro de alimentos. Envasando al vacío, conseguimos: • Extender la...

Barbacoa Profesional a Gas, cómo funciona y sus Ventajas
02/09/2019

Barbacoa Profesional a Gas, cómo funciona y sus Ventajas La barbacoa profesional a gas   es sin duda un imprescindible en la cocina profesional. La barbacoa profesional a gas es sinónimo de funcionalidad, limpieza y eficiencia, puediendo tener diversas propuestas de cocinar un buen asado o una i...

Freidoras Industriales Profesionales 

La freidora industrial es un producto de los mas demandados en cocinas industriales. 

Las características y capacidades de la freidora profesional para hostelería dependerán de las necesidades de cada negocio, del tipo de servicio y del tipo de comida que vana servir.

Dependiendo del volumen de producción existen freidoras con cuba individual o cuba doble que incluyen dos cubetas independientes.

Para elegir la freidora industrial adecuada se ha de tener en cuenta potencia y capacidad. Su sistema de filtrado y cambio de aceite. Termostato de seguridad, cestas y soportes, y mantener siempre la temperatura constante.

Actualmente hay una amplia oferta de freidoras donde podrás elegir entre:

- Manuales o automáticas
- Freidoras a gas o freidoras eléctricas
- Diferentes capacidades de cuba, simple o doble.

Las freidoras industriales profesionales suelen fabricarse en acero inoxidable ya que este material resulta más resistente a la corrosión y a las manchas. Elegir una buena Freidora Industrial es muy importante para la perfecta cocción de gran variedad de platos como fritos, rebozados, croquetas, … es un elemento esencial para completar los platos de nuestra carta.  

Con el asesoramiento profesional de Futurbar, podrás elegir entre todas nuestra freidoras industriales la más adecuada para tu negocio de hostelería.

En nuestra Tienda Online de Maquinaria de Hosteleria en Barcelona experta en Cocinas Industriales te ofrecemos una selección de Freidoras Industriales profesionales para bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. 

  • Freidoras Industriales Eléctricas
    Freidoras Industriales Eléctricas

    Las freidoras industriales eléctricas para profesionales a parte de ofrecernos frituras, es un elemento esencial para completar los platos de nuestra carta. Las freidoras eléctricas industriales suelen fabricarse en acero inoxidable ya que este material resulta más resistente a la corrosión y a las manchas. Actualmente hay una amplia gama de freidoras según:
    - Manuales o automáticas
    - Freidoras eléctricas modulares
    - Freidoras eléctricas de sobremesa o con mueble
    - Freidoras eléctricas de cuba simple o doble, con o sin grifo de vaciado.

    Con estos requisitos y el asesoramiento profesional de Futurbar, podrá elegir la freidora industrial más adecuada para su negocio. 

    En nuestra Tienda Online de Maquinaria de Hosteleria en Barcelona experta en Cocinas Industriales te ofrecemos una selección de Freidoras profesionales para bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Freidoras industriales profesionales para su cocina industrial desde una gama económica hasta primeras marcas de alta calidad.

  • Freidoras Industriales a Gas
    Freidoras Industriales a Gas

    La freidoras industriales a gas de uso profesional  a parte de ofrecernos frituras, es un elemento esencial para completar los platos de nuestra carta. Las freidoras a gas industriales suelen fabricarse en acero inoxidable ya que este material resulta más resistente a la corrosión y a las manchas. Actualmente hay una amplia gama de freidoras según:
    - Manuales o automáticas
    - Freidoras a gas modulares
    - Freidoras a gas de sobremesa o con mueble
    - Freidoras a gas de cuba simple o doble, con o sin grifo de vaciado.
    - Freidoras a gas butano o gas natural

    Con estos requisitos y el asesoramiento profesional de Futurbar, podrá elegir la freidora industrial más adecuada para su negocio. 

    En Futurbar tienda online de Maquinaria de Hostelería en Barcelona experta en Cocinas Industriales te ofrecemos una selección de Freidoras a gas profesionales para bares, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería. Freidoras industriales profesionales para su cocina industrial desde una gama económica hasta primeras marcas de alta calidad.

  • Freidoras Industriales Rápidas Valentine
    Freidoras Industriales Rápidas Valentine

    Hemos puesto a tu alcance Freidoras Rápidas Valentine. Porqué con estas freidoras industriales la perfección de la fritura está a tu alcance.
    Por que tus clientes se lo merecen, frituras de calidad, crujientes, ligeras... en su punto.

    Ahorro de tiempo, aceite y electricidad con Gran potencia calórica, pocos litros de aceite y temperatura constante.

    TERMOSTATOS PRECISOS, Diálogo Sistema Valentine incorpora un sistema patentado (Europa y USA)
    de control de temperatura.
    Potencia programada Termostato con 3 contactos, en momentos de trabajo calienta sin parar. Una vez finalizada la fritura (tiempos muertos), calentará a mitad de potencia. De este modo ahorraremos consumo de energía, aceite y tiempo.

    RESISTENCIAS POTENTES, en Valentine guardan una relación mínima de 1Kw de potencia por litro calentado, llegando a 2Kw por litro. Resistencias están construidas en acero inox y soportan ser calentadas sin aceite. Son muy largas, con el fin de no quemar el aceite. Nunca sobrepasan los 250 ºC en superficie, con una carga máxima de 4 w/cm2.

    TIEMPO DE REACCIÓN DEL TERMOSTATO, tiempo de reacción del termostato de una freidora convencional: Al introducir la
    cesta con producto en una freidora a 180ºC, la temperatura bajará inevitablemente a 110ºC. Si la relación es inferior a 1 Kw de potencia por litro, tardará en recuperar la temperatura programada, con lo qual herviremos las patatas en lugar de freirlas,
    aumentando el consumo de aceite en un 20% y obteniendo unas patatas indigestas.

    No lo pienses más, si necesitas una freidora profesional rápida para un bar, restaurante, hotel, colegios o colectividades, ponte en contacto con nosotros y te asesoraremos para elegir la freidora que más convenga a tu negocio.

No products

To be determined Shipping
0,00 € Total

Prices are tax excluded

Check out