El Blog | Maquinaria Hostelería Futurbar
En las cocinas profesionales es imprescindible elegir la mejor cocina industrial y la mejor maquinaría de hostelería para cocinas industriales por su alto volumen de trabajo diario. En los negocios de hostelería como restaurantes, bares, hoteles, colectivos y cáterings precisan una cocina profesional de calidad…
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Gran éxito en la 17ª edición de Madrid Fusión, el congreso gastronómico líder en España con más de 2.000 congresistas y 13.000 visitantes. El congreso gastronómico Reale Seguros Madrid Fusión, ha batido récord con 2.090 congresistas acreditados. El foco de la gastronomía mundial de…
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El Anisakis es un parásito que en su etapa adulta habita en los mamíferos marinos, se reproduce en su interior y es la liberación al mar de sus huevos a través de las heces la que conlleva que alcancen a los peces que…
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La Tarta Red Velvet está muy de moda. El sabor “Red Velvet” es uno de los más atractivos y codiciados además de ser un clásico entre los amantes de los pasteles, panqués y cupcakes. La traducción de Red Velvet al español es terciopelo rojo,…
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iSensor son la nueva envasadora al vacío inteligente de mychef. Es una revolución en las cocinas profesionales respecto al mundo del envasado. El resultado es siempre el mismo: un envasado perfecto y sin ningún tipo de supervisión. Simplemente se introduce el alimento en la…
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¿Qué es un abatidor de temperatura?, Los abatidores de temperatura son aparatos profesionales que garantizan, en términos de la normativa vigente de todos los tratamietos térmicos de pre y post cocción de productos alimentarios en GASTRONOMÍA, PASTELERÍA-PANADERÍA Y HELADERÍA. Abatidores de Temperatura para restaurantes,…
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Hoy Futurbar os va a sugerir una receta de bollos navideños de canela y chocolate típicos en panaderías y pastelerías nórdicas. Son perfectos para el desayuno, la merienda o postre. Estamos llegando a la temporada más dulce del año, por eso no…
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En Futurbar S.A disponemos de un equipo de asesoramiento integral para el diseño,distribución y equipamiento de Cocinas Industriales para ofrecer a cocineros, hosteleros y emprendedores el apoyo y asesoría en todos los pasos que hay que dar para su negocio de hostelería se encamine…
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Mejora la carta de tu bar o restaurante. El primer contacto que tienen los clientes en tu establecimiento, por ello lo más importante, lo más primordial y la primera norma, es tener una carta limpia, sin desperfectos y actualizada. ¡Tener una…
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El pasado 3 de Abril de 2017 se inaguró BOUQUET Experience en Barcelona, un nuevo concepto de espacio gastronómico donde el interiorista José Carrasco ha realizado un gran trabajo de rediseño y remodelación del antiguo Restaurante Lorian en Roger de Llúria, 36. …
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