El Blog de Futurbar, todas la novedades y noticias de Maquinaria Hosteleria
El textil de un hotel son tan importantes como la sonrisa del equipo de administración que recibe a los huéspedes y atiende todas sus necesidades mientras están hospedados en él. Los textiles son un elemento de suma importancia para que los…
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El panettone italiano, como la mayoría los dulces tradicionales tiene una historia. Hay varias historias que hablan del origen del panettone, a nosotros la que más nos gusta es esta: Hacia el año 1490 un joven aristócrata, llamado Toni, enamorado de la hija de un…
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Comprar Maquinaria de Hostelería, no es tarea fácil. Es importante que un profesional de la hostelería elija bien a la hora de comprar la maquinaria, ya que de ello dependerá el poder dar un buen servicio a sus clientes. Para…
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¿Por qué tener un detector de billetes falsos en mi restaurante? Si aún no cuentas con un detector de billetes falsos en tu local, debes saber que contar con él aportará un extra de seguridad en tu restaurante o bar…
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XOUBA’S FOOD más que un espacio gastronómico, así define el chef Jesús Banavente su nuevo proyecto de hostelería. El pasado 9 de Octubre fue inagurado el XOUBA’S FOOD, situado en el distrito 22@ en Poble Nou, Barcelona, un nuevo take away que desde Futurbar queremos…
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La barra bar STARTUP es una nueva forma de entender la barra o trasbarra del bar. Un elemento fundamental y accesible para cualquier persona que decida trabajar por cuenta propia con la apertura de un local, bar-taller, bar-librería, eno-bar, bike-bar o simplemente bar de encuentro,…
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Horno profesional, un imprescindible en las cocinas industriales más exigentes. Hoy os presentamos la nueva Gama de Hornos Profesionales Mychef, que consiguen resultados siempre perfectos gracias a su tecnología de cocción de última generación. 5 tecnologías patentadas Sistema de generación de…
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Los nuevos trituradores-batidores industriales para hostelería de Sammic se distinguen por su versatilidad, ergonomía y durabilidad. Están diferenciados en 4 Series XS, S, M, L y XL, en las que se engloban diferentes tamaños de trituradores, batidoras de varillas y los modelos…
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Las cavas de maduración de carne son un elemento de conservación que está adquiriendo notoriedad en la restauración profesional. Su objetivo es ofrecer una carne de mayor calidad, con un sabor más intenso y una textura mejorada. La maduración en seco…
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La utilización del refrigerante ecológico R-290 está creciendo rápidamente, en todo el mundo en el mercado de la hostelería y alimentación. Actualmente es el más recomendado y de nueva generación utilizado junto al refrigerante R600a en armarios refrigerados, congeladores industriales,…
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