ENVASAR AL VACÍO Y CÓMO HACERLO BIEN

Envasar al vacío y cómo hacerlo bien

Envasar al vacío es una técnica de conservación de alimentos natural que consiste en la extracción del aire de la bolsa o recipiente, eliminando el oxígeno, principal factor de deterioro de alimentos. Envasando al vacío, conseguimos: • Extender la vida…
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Barbacoa Profesional a Gas, cómo funciona y sus Ventajas

Limñieza Barbacoa-profesional a gas para hosteleria

La barbacoa profesional a gas  es sin duda un imprescindible en la cocina profesional. La barbacoa profesional a gas es sinónimo de funcionalidad, limpieza y eficiencia, puediendo tener diversas propuestas de cocinar un buen asado o una increible parrillada. El…
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CAFETERA ESPRESSO PROFESIONAL PARA CÁPSULAS PREMIUM

Cafetera espresso profesional Linneo

Cafetera Espresso Profesional, una nueva máquina de café para cápsulas especialmente diseñadas para el sector Horeca. De nuevo Quality Espresso nos sorprende con Linneo, una máquina de café profesional para cápsulas premium con diseño elegante y acabados en vidrio templado Cada vez…
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COCINAS PROFESIONALES ¿CÓMO Y CUÁL ELEGIR?

cocina industrial blog futurbar

En las cocinas profesionales es imprescindible elegir la mejor cocina industrial y la mejor maquinaría de hostelería para cocinas industriales por su alto volumen de trabajo diario. En los negocios de hostelería como restaurantes, bares, hoteles, colectivos y cáterings precisan una cocina profesional de calidad…
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Envasadora al Vacío Inteligente iSensor para Profesionales

iSensor envasadoras al vacío inteligentes Futurbar

iSensor son la nueva envasadora al vacío inteligente de mychef. Es una revolución en las cocinas profesionales respecto al mundo del envasado. El resultado es siempre el mismo: un envasado perfecto y sin ningún tipo de supervisión. Simplemente se introduce el alimento en la…
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