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Cocina Industrial a Gas 4 Fuegos con Horno Fondo 750 CG-741 Repagas
Cocina Profesional Modular para bares y restaurantes de 800x750x900 mm. Con 2 quemadores de 6.50Kw + 2 de 8.00Kw. Tiene una potencia total de 36.50 Kw.
Nuevo producto
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Cocina Modular 4 Fuegos y Horno CG-741
Gama de cocina industrial a gas de 4 fuegos con mueble de 800 mm diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo en cuanto a diseño,
potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
Encimera en 2 mm de espesor.
Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del consumidor.
Remates de chimenea en hierro fundido.
Parrillas fabricadas en hierro fundido con esmalte antiácido, de dimensiones 390 × 293 mm.
Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
Bandejas inferiores recoge-grasas incorporadas.
Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
Patas regulables en altura.
potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
Encimera en 2 mm de espesor.
Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del consumidor.
Remates de chimenea en hierro fundido.
Parrillas fabricadas en hierro fundido con esmalte antiácido, de dimensiones 390 × 293 mm.
Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
Bandejas inferiores recoge-grasas incorporadas.
Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
Patas regulables en altura.
Horno con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT, de dimensiones 540 × 590 × 315 mm (dotación una parrilla). Tapa
de registro lateral para facilitar la reparación.
Cerco y contra-puerta de horno fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
Medidas: 800 x 750 x 900 mm
Quemadores de 6.50 Kw: 2
Quemadores de 8.00 Kw: 2
Quemadores horno 7.50 Kw: 1
Potencia total: 36.50 Kw
Consumo GLP Kg/h: 2.84
Consumo GN Nm3/h: 3.86
Peso: 154 Kg
de registro lateral para facilitar la reparación.
Cerco y contra-puerta de horno fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
Medidas: 800 x 750 x 900 mm
Quemadores de 6.50 Kw: 2
Quemadores de 8.00 Kw: 2
Quemadores horno 7.50 Kw: 1
Potencia total: 36.50 Kw
Consumo GLP Kg/h: 2.84
Consumo GN Nm3/h: 3.86
Peso: 154 Kg
