Cortadora de Fiambres

Últimas noticias

REFRIGERANTE ECOLÓGICO R-290 PARA HOSTELERÍA
19/11/2019

REFRIGERANTE ECOLÓGICO R-290 PARA HOSTELERÍA La utilización del refrigerante ecológico R-290 está creciendo rápidamente, en todo el mundo en el mercado de la hostelería y alimentación. Actualmente es el más recomendado y de nueva generación utilizado junto al refrigerante R600a en armarios r...

Merrychef Eikon e2s El Horno de Alta Velocidad más Pequeño
17/10/2019

Merrychef Eikon e2s El Horno de Alta Velocidad más Pequeño Merrychef Eikon e2s , es el horno de alta velocidad más pequeño con el mayor rendimiento para restaurantes, bares y cafeterías. Es un horno profesional versátil de alta velocidad que se adapta a sus necesidades cambiantes, gracias a la ampliación ...

ENVASAR AL VACÍO Y CÓMO HACERLO BIEN
19/09/2019

ENVASAR AL VACÍO Y CÓMO HACERLO BIEN Envasar al vacío es una técnica de conservación de alimentos natural que consiste en la extracción del aire de la bolsa o recipiente, eliminando el oxígeno, principal factor de deterioro de alimentos. Envasando al vacío, conseguimos: • Extender la...

Cortadora Especial Carnes Frescas con Engranajes Vertical CVC-350 Edenox

Cortadora de fiambres vertical con Engranajes de 820x560x560x mm. Potencia de 300 W. Cuchilla de 350 mm de diámetro de acero templado ESPECIAL CARNES FRESCAS.

Más detalles

Edenox CVC-350
Nuevo producto

1 951,00 € IVA no incl.

- +

 
Más

Cortadora de Fiambres CVC-350

Cortadora de carne estudiada especialmente para el corte de carnes frescas
Fabricadas en aleación especial de aluminio anodizado, brillante, higiénico y antioxidante.
Plato con doble desplazamiento y brazo especial para un perfecto sostén de los embutidos de grandes dimensiones.
Incorporan afilador de fácil utilización que simplifica el trabajo del usuario ya que garantiza siempre un perfecto corte de los productos.

Interruptor marcha-paro con relé que no permite, en caso de interrupción de la corriente, el funcionamiento de la máquina sin el rearme del mismo.

Transmisión accionada por correa con motor monofásico, potente y silencioso.
Cuchilla de acero especial templada cromada y afilada para una larga duración.

Espesor de corte de 0-14 mm con mecanismo especial accionado por una empuñadura graduada. Carro y cubre cuchilla desmontables desatornillando un simple volante.
Llevan incorporado anillo protector fijo que protege el filo de la cuchilla consiguiendo una seguridad activa en caso de limpieza y de mantenimiento de las cortadoras.
Mecanismo de bloqueo del movimiento del carro y vela.
Las protecciones sobre el plato y sobre la empuñadura, permiten efectuar la operación de corte en completa tranquilidad y seguridad.
Protección en la parte inferior de la máquina.


Medidas externas: 820x560x560 mm
Cuchilla diámetro: 350 mm
Recorrido del carro: 360 mm
Potencia: 0,55 HP-300w
Espesor de corte: 0-14 mm
Capacidad de corte: 320x230mm

 
Custom tab

This is a custom block edited from admin panel.You can insert any content here.

16 productos más en la misma categoría:

No products

To be determined Shipping
0,00 € Total

Prices are tax excluded

Check out