Fry-Tops a Gas

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Frytop a Gas Cromo Duro Fondo 900 Repagas FTG-91/CDS

Nuevo producto


Frytop modular con mueble de 400x900x900 mm, placa lisa de 323x629 mm con quemador de 10.50Kw. Palastro con baño de cromo duro de 18 mm. Remates de chimenea en hierro fundido.

Más detalles

2 425,00 € IVA no incl.


  • Gas natural
  • Gas butano

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Frytop FTG-91/CDS

Frytop a gas de cromo duro con mueble de 400 diseñado para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad para cocinas indsutriales.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera compuesta por un palastro de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor con baño de cromo duro (de 50-100 micras)
Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular de gran rendimiento
(70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable. 
Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de
piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar, regulación por válvula termostática
EUROSIT de 100 °C a 285 °C y quemador tubular de gran rendimiento (70%) bajo placa fabricado en acero inoxidable.
Recomendado su uso para el trabajo con pescados y verduras.
Palastros especialmente tratados para garantizar la uniformidad y máxima temperatura de trabajo en todos sus puntos.
Cubeta inferior recoge-grasas de medidas gastronorm en los modelos con soporte y cajón delantero recoge-grasas en el resto de modelos”.
Para evitar salpicaduras de grasa es posible acoplar peto lateral y trasero extraíble (opcional).
Patas regulables en altura.
Remates de chimenea en hierro fundido.
Encimera en 2 mm de espesor.


Medidas: 400 x 900 x 900 mm
Medidas placa: 323x629 mm
Quemador bajo placa de 10.50 Kw
Potencia total:10,50 Kw
Consumo GLP Kg/h: 1.64
Consumo GN Nm3/h: 1.11
Peso: 79 Kg
 
Ficha técnica
Alto 900
Ancho 400
Profundo 900
Peso 79
 
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