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Fry top eléctrico modular de sobremesa para cocinas industriales de restaurantes, bares y hoteles. Construcción en acero inox.
Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1.5 mm de espesor.
Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
Superficie de cocción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.
Resistencia blindada en acero inox incoloy.
Regulación de la temperatura de 50 a 300ºC, con pilotos de control de tensión y temperatura.
Medidas: 400x714x290 mm
Potencia: 4.8 Kw
Voltaje: V400 x 3N
Posibilidad de placa acanalada, consultar precio.
