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Plancha fry top eléctrico modular con mueble de 800 para cocinas industriales.
Construcción en acero inox.
Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1.5 mm de espesor.
Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
Superficie de cocción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.
Resistencia blindada en acero inox incoloy.
Regulación de la temperatura de 50 a 300ºC, con pilotos de control de tensión y temperatura.
Medidas: 800x700x900 mm
Potencia: 9,6 Kw
Voltaje: V400 x 3N
Posibilidad de mueble con puertas, consultar precio.
Posibilidad de placa acanalada, consultar precio.
