Hornos Convección a Gas

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Horno Convección + Vapor a Gas CUA111G Inoxtrend

Horno analógico convección + vapor con capacidad para 11 bandejas GN1/1 y potencia de 16 Kw. De 800x840x1100 mm. Dotación de 2 parrillas GN 1/1.

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Horno Profesional Analógico CUA-111G

Horno profesional analógico de convección + vapor a gas para cocinas industriales.
Mandos analógicos.
Iluminación interior.
Entrada de bandejas en sentido longitudinal.
Distancia entre guías: 67 mm
Sistema presurizado.
Acceso a interior de la máquina mediante registro lateral inferior.
Válvula de evacuación de bahos.
Posibilidad de cocción:
- Convección (calor seco)
- Convección + vapor.

Medidas: 800 x 840 x 1100 mm
Potencia: 16 Kw
Voltaje: 1x230v
Capacidad bandejas: 11 x 1/1GN 
Nº aprox.comidas: 100
Dotación: 2 parrillas


 
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