Hornos de Pizzas Eléctricos

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Horno de Pizzas Eléctrico Digital Evolution EV835/1DG Cuppone

Horno de Pizzas Eléctrico para Restaurantes y Pizzerías de gran capacidad productiva. Dimensiones de 1420x1580x435 mm y capacidad de cocción Diámetro 30: 11, Diámetro 35: 8, Diámetro 50: 4 pizzas.

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Difriho EVOLUTION EV835/1DG
Nuevo producto

5 419,00 € IVA no incl.

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Horno de Pizzas Evolution

Gracias su forma innovadora, el horno EVOLUTION, permite obtener una gran capacidad productiva con las menores dimensiones, aprovechando los espacios que generalmente quedan inutilizados.
Panel digital con 100 programas distintos.
Cristal insensible al choque térmico y gran superficie para el control de cocción.
La evacuación de los vapores producidos en la cocción se realiza a través de unos orificios en las paredes traseras de la cámara controlando electrónicamente.
Sistema exclusivo de recuperación de calor.

La evacuación de los vapores de la cocción se realiza mediante orificios situados en la pared del fondo de la cámara cuya apertura se controla eléctricamente.

Dimensiones externas: 1420 x 1580 x 435 mm
Dimensiones cámara de cocción: 1180 x 1180 x 160 mm
Capacidad de cocción de pizzas: 
Diámetro 30: 11
Diámetro 35: 8
Diámetro 50: 4
Potencia: 11.700 w
Alimentación electrica: 380v III
Peso neto: 240 Kg

OPCIÓN de CAMPANA CUPPONE en la categoría de CAMPANAS INDUSTRIALES. 
 

 
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