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Horno de Pizzas de 1430x1160x470 mm con cámara de 1050x1050x150 mm para pizzas 9 de 340 mm de diámetro. Temperatura máxima de 420ºC.
Horno a gas para pizzas especial pizzerías y restaurantes cpn cámara de cocción de 2 mm de espesor.
Quemador admosférico multiramificado colocado bajo los ladrillos refractarios para garantizar una perfecta cocción.
Deflectores de acero conducen el calor hasta el techo.
Orificios laterales y del fondo de la cámara, garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para una homegeneidad de temperatura.
Temperatura de cocción 380ºC
Control analógico con termostato digital.
Encendido eléctrico automático (requiere toma eléctrica 1x230v).
Pueden superponerse 2 unidades.
Para pizzas de 340 mm.
Medidas exteriores: 1430x1160x470 mm
Dimensiones cámara: 1050x1050x150 mm
9 pizzas de 340 mm
Temperatura de trabajo máx. 420 ºC
Potencia: 29,00 Kw
Peso neto: 196 Kg