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Horno Industrial Convección a Gas Gastronomía, Panadería/Bollería ST 604 V7 FM

Nuevo producto


Horno industrial panadería a gas DIGITAL para 4 bandejas de 600x400 o GN 1/1. Dimensión externa de 880x935x825 mm y potencia: 9 kW. Con 99 programas de cocción con 6 fases. Opción de lavado automático y sonda pincho.

SERVICIO TÉCNICO EN TODA LA PENÍNSULA Y BALEARES.

Más detalles

5 029,00 € IVA no incl.


  • Horno de Convección Panadería/Bollería ST 604 V7 FM
  • Horno de Convección Panadería/Bollería ST 604 V7 FM + SONDA PINCHO

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Horno de Convección Gastronomía/Panadería ST 604 V7 GAS

Horno Industrial de convección a gas de 4 bandejas de 600x400 mm o GN 1/1 para gastronomía, panadería y bollería. 
Termostato de seguridad.
Alarma fin de ciclo.
Clima control-humedad regulable
Lámpara interior LED.
Micro de puerta.
Motor con doble velocidad.
Inversor de giro
Conexión agua 3/4.
Humedad regulable 0-100%.
Vídrio abatible para limpieza.
Pantalla táctil 7'' a color.
Conector de sonda extraible.
99 programas de cocción con 6 fases.
Steam Control-tiro programable.
Precalentamiento automático.
Enfriamiento automático.
Regeneración / Mantenimiento.
Lavado automático de serie
Recetario.
Sonda corazón de serie.

Dimensiones: 880x935x825 mm
Dimensiones internas: 700x500x390 mm
Distancia entre parrillas: 80 mm
Potencia: 9 Kw_7740 Kcal/W
Temperatura máx: 270ºC
Conexión: 230 V - 50Hz MONOFÁSICA
Peso neto: 98 Kg

LAS BANDEJAS NO ENTRAN EN DOTACIÓN.

SERVICIO TÉCNICO EN TODA LA PENÍNSULA Y BALEARES.

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