GRAN ÉXITO EN LA 17ª EDICIÓN DE MADRID FUSIÓN05/02/2019
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El Anisakis ya no es un problema con los abatidores INFRICO08/11/2018
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TARTA RED VELVET06/11/2018
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Laminadora de Pizzas de 430x500x630 mm y potencia de 250W. Diámetro de pizza de 14 a 31 cm con regulación de espesor de la masa independiente.
Laminadora de pizzas profesional para restaurantes y pizzerías diseñada para extender la masa de pizzas, pan, tortitas, etc, con gran ahorro de tiempo y sin necesidad de personal especializado.
Se introducen las bolas de masa ligeramente enharinadas y las transforma en discos (o rectángulos) listos para ser aderezados.
Modelos disponibles para conseguir diámetros de 14 a 43 cm.
Espesor de disco regulable de 1 a 4 mm de grosor.
Componentes en contacto con la masa fabricados en material certificado para uso alimentario.
Funcionamiento mediante pedal eléctrico (opcional).
Con grupo de rodillo superior inclinado. Para la producción de masas circulares.
Panel de mandos digital.
Alimentación eléctrica 230/50Hz
Medidas: 430x500x630 mm
Peso masa: 80-210 gr.
Diámetro pizza: 14-31 cm
Potencia: 250 W
Peso neto: 27 Kg